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ALFAVACA
Outros nomes populares: alfavaca, alfavaca-anizada, alfavaca-cheiro-de-anis, alfavaca-cheirosa, alfavaca-d’américa, alfavaca-doce, basílico-grande, erva-real, atroveran, mangericão-anão, mangericão-branco, manjericão-de-folha-larga, manjericão-doce, manjericão-dos-cozinheiros, remédio-de-vaqueiro, segurelha, basilienkraut (alemão), albahaca (espanhol), basilic (francês), sweet basil (inglês), basilico (italiano).
Constituintes químicos: ácido caféico, ácido esculosídeo, ácido hidrociânico, cânfora, carvacrol, cinamato de metila, cineol, citral, citronela, estragol, eugenol, flavonóides, limoneno, linalol, lineol, metil-chavicol, a-pineno, saponinas, taninos, timol.
Propriedades medicinais: analgésica, antiemética, anti-febril, anti-séptico, aperiente, aromática, aromatizante, calmante, carminativa, digestivo, dispepsia nervosa, diurética, emenagoga, estimulante digestivo, estimulante, estomacal, expectorante, excitante, galactógena, hidratante, relaxante, revigorante, sedativo, sudorífera, tônica.
Indicações: afta, amigdalite, angina, antraze, aumentar a lactação, bico do seio rachado, bronquite, cabelo, cãibra do estômago, catarro, cólica, debilidade de nervos, dispepsia, doença das vias respiratórias, dor de cabeça nervosa, dor de garganta, enxaqueca, espasmo, espinha, estagnar o sangue, febre, ferida, flatulência, fraqueza, frieiras, furúnculo, garganta, gases, gastrite, gripe, infecções intestinais, dos rins e do estômago, insônia, intestino, pele, picada de inseto, problemas digestivos, resfriado, reumatismo, rins, tosse, tuberculose pulmonar, vermes, vias aéreas, vômito.
Parte utilizada: folhas, flores, raízes, Óleo essencial, sementes.
Contra-indicações/cuidados: aconselha-se sua utilização na gestação apenas sob supervisão médica.
Efeitos colaterais: eventuais reações alérgicas.
Essa erva silvestre tem inúmeras utilidades, ela poder ser usada como tempero. Muitas pessoas também utilizam o chá de alfavaca no tratamento de alguma doenças como cólica renal, tosse, gripe e até dor de cabeça, mas vale lembrar que não há nenhum estudo que comprove a eficacia da alfavaca no tratamento dessas doenças.
A relatos que os povos antigos também utilizavam a alfavaca para dar banho em crianças. Com isso eles deixavam elas mais calmas.
Aonde Compra alfavaca A alfavaca é um tipo de manjericão que teve sua origem na índia. Encontra a alfavaca não é tarefa fácil tento em vista que ela não é muito comercializada, o ideal seria você procurar em lojas que vendam ervas e produtos de origem natural.
Você também pode encontrá-la em sites como o mercados livre, em uma rápida pesquisa que fiz no site do mercado livre encontre 100 sementes com custo de R$10 reais, se você tiver um quintal grande pode ser que vale apena plantar em sua própria casa. Sem fala que você consome um alimento sem nenhum agrotóxico.
Alfavaca também serve como tempero Caso você já tenha a alfavaca ao seu dispor você pode usá-la no tempero de alimentos como em molhos, sopas, carnes e muito mais é só você trocar o louro ou manjericão pela alfavaca. Faça o teste quem sabe você gosta do sabor. O que acha dá ideia?
Alfavaca Efeitos colaterais Embora seja uma erva natural também pode trazer alguns efeitos colaterais como um leve desconforto na mucosa, mas isso só ocorrera caso você ingira grandes quantidades da erva. Já quando ela for usada na forma de tempero, não a nenhum efeito colateral.
Benefícios da Alfavaca Por ser uma erva de baixo valor calórico, ela poder ser de grande ajuda para quem quer emagrecer porque ela pode funcionar substituindo os temperos comuns que são mais calóricos. Ela também poder ser usada como estimulador de apetite em crianças e adultos.
Espero que você tenha gostado do artigo “Alfavaca para que serve”